Comidas de Invierno saludables y Fit

El invierno es ideal para cuidar tu cuerpo con recetas reconfortantes, deliciosas y saludables. Hemos recopilado recetas perfectas para esta época fría, que te mantendrán fit y satisfecho. Encontrarás opciones para desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena, con alternativas vegetarianas y fáciles de preparar. ¡A cocinar!

Recetas de desayuno fitness para invierno

Porridge proteico de avena y frutos secos

Ingredientes:

• 50 g avena
• 200 ml leche vegetal
• 1 scoop proteína sabor vainilla
• Frutos secos al gusto
• Canela y miel al gusto

Preparación:

1. Cocina la avena en leche vegetal hasta espesar.
2. Añade la proteína y mezcla.
3. Decora con frutos secos, canela y un toque de miel.

Tortitas integrales con plátano y canela (Veggie)

Ingredientes:

• 1 plátano maduro
• 1 huevo
• 50 g harina integral
• Canela al gusto
• Miel o sirope de arce para servir

Preparación:

1. Mezcla plátano machacado, huevo, harina y canela.
2. Cocina las tortitas en sartén antiadherente.
3. Sirve calientes con miel.

Recetas de almuerzo fitness para invierno

Crema de calabaza y zanahoria

Ingredientes:

• 200 g calabaza en cubos
• 2 zanahorias
• 1 cebolla pequeña
• 500 ml caldo vegetal
• 1 cucharadita aceite de oliva

Preparación:

1. Sofríe cebolla, calabaza y zanahoria.
2. Añade caldo vegetal y cocina 20 minutos.
3. Tritura hasta obtener crema suave y sirve caliente.

Bowl de lentejas con verduras (Veggie)

Ingredientes:

• 150 g lentejas cocidas
• Espinacas frescas
• Champiñones salteados
• Tomates cherry asados
• Aceite de oliva y especias al gusto

Preparación:

1. Combina todos los ingredientes en un bowl.
2. Añade aceite de oliva, especias y mezcla bien.

Recetas de comida fitness para invierno

Pollo al horno con boniato y brócoli

Ingredientes:

• 150 g pechuga pollo
• 1 boniato mediano
• Brócoli
• Sal, pimienta, romero
• 1 cucharada aceite de oliva

Preparación:

1. Hornea pollo y boniato con especias a 200 °C (25 min).
2. Añade brócoli los últimos 10 min.

Chili sin carne con quinoa (Veggie)

Ingredientes:

• 100 g quinoa cocida
• 100 g judías negras
• Tomate triturado, cebolla, pimiento
• Especias mexicanas

Preparación:

1. Cocina verduras y especias, añade judías y tomate.
2. Cocina 15 minutos, sirve sobre quinoa.

Recetas de merienda fitness para invierno

Bizcocho proteico Skyr Chocolate | 12g por porción

Delicioso, reconfortante y alto en proteínas, este bizcocho proteico es ideal para una merienda saludable y fit en invierno.

Aquí tienes la receta 👉 Receta de bizcocho proteico Skyr Chocolate

Smoothie de manzana y canela

Ingredientes:

• 1 manzana
• 200 ml leche vegetal
• Canela
• 1 cucharadita mantequilla almendras

Preparación:

1. Licúa todos los ingredientes.
2. Disfruta fresco o templado.

Recetas de cena fitness para invierno

Pescado al vapor con verduras salteadas

Ingredientes:

• 150 g pescado blanco
• Brócoli, zanahoria, judías verdes
• Limón, aceite oliva, sal y pimienta

Preparación:

1. Cocina al vapor pescado con verduras.
2. Añade limón y aceite antes de servir.

Salteado de tofu con setas y espinacas (Veggie)

Ingredientes:

• 100 g tofu firme
• Setas variadas
• Espinacas
• Salsa soja baja en sodio

Preparación:

1. Saltea tofu y setas.
2. Añade espinacas y salsa de soja.

Conclusión

Estas recetas de invierno saludables te ayudarán a mantener una alimentación equilibrada, aportando nutrientes y energía para los días fríos, y combinadas con ejercicio te permitirán alcanzar tus objetivos fitness.